6월 23일 토요일에 다녀온 효주네 집 활동이야기...

이번 주부터 내륙지방의 장마가 시작된다는 일기예보입니다.
화요일, 수요일에는 전국에 비가 내리고 주말에는 남부지방으로 장마가 내려가면서
일시적으로 날씨도 선선해진다고 하네요.

날씨가 더워지니 효주네 공주들에게 만들어주는 음식이 더욱 조심스럽습니다.
입맛에 맞는 것과 쉽게 상하는 것을 충분히 고려해야하는 여름입니다.
이번주에는 개인 여행으로 인하여 두분이 빠져 마음이 무척 바빴답니다.
하지만 수녀님과 아이들의 적극적인 도움으로 평소보다 더 빨리 음식준비가 되었네요.

아이들이 더위를 식히는 냉면이나 메밀국수같은 음식을 희망하여 메밀국수와 콩물국수를 메인메뉴로 준비하고
알타리김치를 담그고 닭도리탕을 보조메뉴로 만들었답니다.

수녀님도 한분 더 오시고 아이들도 증원이 되어 활기가 넘치네요.

다음달은 더위가 더 기승을 부릴텐데... 뭘 준비해야 할까요~?
늘 맛나게 먹어주는 아이들의 표정이 참 고맙고 힘이 난답니다.

7월에 만나는 날은 28일 넷째주 토요일입니다.
모두 수고하셨고....고.맙.습.니.다.

<오늘의 메뉴>
1. 메밀국수, 콩물국수
2. 닭도리탕
3. 소고기장조림
4. 소세지볶음
5. 알타리김치
6. 오이부추김치
7. 잔멸치볶음
8.

* 수고하신 분들 *
1. 선애 (스카이)
2. 선욱부부 (순돌이)
3. 성숙 (크리스탈)
4. 송용식
5.

* 기타 : 사과, 수박, 참외, 라면1박스

* 현숙(동백)친구가 매 달마다 찬조금을 보내주고 있습니다.
   친구에게 감사의 마음을 전하며 건강을 기원합니다.

* 수 입
- 회  비 : 40,000
- 현숙(동백) : 50,000                                                               수입 계 : 90,000원

* 지 출
- 양념 및 야채 : 63,810
- 육류구입(장조림) : 16,710
- 메밀면: 11,500
- 콩물 : 7,000
- 알타리채소: 11,000
- 생닭 : 13,000                                                                        지출 계 : 123,020원

* 전월 잔고 : 1,839,380원
* 금월 수입 : 90,000원                                                             잔고 계 : 1,929,380원

* 정 산 : 1,929,380 – 123,020 =                                       금 월 잔고 총액 : 1,806,360원